dienstleistung24.de

Die Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG ist eine Brauerei in Flensburg, die für ihr Pilsener bekannt ist. Das Pilsener wird mit Küstengerste® aus Schleswig-Holstein und dem Wasser der Flensburger Gletscherquelle nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut. Erlesene Hopfensorten sorgen für den angenehm kräftigen, einzigartig hopfenbitteren Charakter und machen dieses schlanke, goldgelbe FLENS zu einem unverwechselbaren Klassiker. Im Glas bilden feine Bläschen über der charakteristischen hellen Farbe einen üppig weißen Schaum mit sehr guter Stabilität. Im Antrunk wirkt das Pilsener geschmeidig, aber dennoch fest und lässt die Bittere zunehmend intensiv in ihren sensorischen Ausprägungen auf den Geschmacksknospen im Gaumen wirken. Es folgt ein geschmeidiger Malzkörper, umgeben von einem finessenreichen Hopfenspiel, das trocken ausklingt. Die geschmackliche Intensität und der feinherbe Nachhall beweisen bei jedem Schluck die norddeutsche Herkunft dieses Pilseners. Die Brauerei wurde 1888 von Emil Petersen gegründet und ist seitdem in Familienbesitz. 1922 wurde das Flensburger Pilsener in das Sortiment aufgenommen und feierte 2022 sein 100. Jubiläum. Mit 38 Bittereinheiten gehört es auch heute noch zu den herbsten Pilsenern in Deutschland. Die Brauerei ist stolz darauf, dass das Pilsener mit Küstengerste® aus Schleswig-Holstein gebraut wird, die zwischen den Meeren wächst und in rauer Seeluft, die besonders jod- und salzhaltig ist und reich an Magnesium, gedeiht. Die Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG engagiert sich auch für die Umwelt. Mit der FLENS StrandGut-Aktion wird pro verkauftes FLENS 1m² Strand gereinigt. Außerdem bietet die Brauerei exklusive Besichtigungstouren durch ihre heiligen Hallen an, in denen die Bügelverschlussflasche erfunden wurde. Wer kein Besucher ist, kann einfach über den FLENS FINDER nach einem Händler in der Nähe suchen. Insgesamt ist die Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG eine traditionsreiche Brauerei, die für ihr hopfenbitteres Pilsener und ihr Engagement für die Umwelt bekannt ist.